Владимир Половенко

Про таке

История кукурузы довольно сложна и запутана, а выращиваемые растения, как показала практика, не могут размножаться самостоятельно.
/ /
Манную крупу (манку) производят из сортов мягкой и твердой пшеницы. Это удивительно, но ее обожали в Древнем Риме (был даже праздник с оладьями из нее) и почти забыли в Средневековье и вновь открыли в галантном XVIII веке.
/ /
Есть легенда, что пшеницу подарили людям Боги. Когда Земля была еще очень молода, они появились на планете, чтобы помочь развиться зарождающемуся человечеству. Боги принесли людям огонь, пшеницу и виноградную лозу. Предки научились готовить из пшеницы не только свой хлеб, но и питательную кашу.
/ /
Рис возделывают более 5 000 лет. Люди съедают за год 700 млн. тонн риса. В Европе потребление риса на душу населения составляет 2 кг в год, в Азии — 150 кг.
/ /
В настоящее время перловая каша доступна каждому человеку. Но стоит заметить, что она не так популярна как овес или рис. Полезные свойства перловки очень важны для детей и людей пожилого возраста.
/ /
Пшенная каша — один из самых доступных продуктов питания, который повышает иммунитет, улучшает состояние сердца и обладает другими полезными свойствами.
/ /
Решая, что съесть на завтрак, не стоит долго думать, а лучше отварить себе овсянку — невероятно полезную кашу, обладающую массой целебных свойств.
/ /
Слово «каша» в древнем значении прасловянское и означает кушанье, приготовленное из растертого зерна. Первоначально каша представляла собой жидкую похлебку из муки, но впоследствии, с появлением новых зерновых культур, распространением гречихи, слово «каша» стало означать преимущественно гречневую кашу.
/ /
У людей, питающихся маслом,силен огонь  и внутри у них чисто, силы тела развиты, они бодры, цветом хороши, органы крепки, в старости бодрость сохраняют, доживают до 100 лет.Чжуд-ши (классический трактат тибетской медицины)
/ /
С тыквой в Украине знакомы практически все, а тыквенными семечками хотя бы раз в жизни лакомился каждый. Лечебные свойства масла из семян тыквы известны издавна, а стоимость маленькой бутылочки масла была сравнима со стоимостью золотого кольца (по крайней мере, так свидетельствует история).
/ /
Горчичное масло получают из семян горчицы методом холодного прессования или экстрагирования. Это достаточно дешевый, неплохой и общедоступный растительный источник незаменимых омега-3 и омега-6 жирных кислот наряду с льняным и некоторыми другими маслами.
/ /
Кокосовое масло — приятного белого цвета, похожее на смалец. Это растительное масло получают из плодов кокосовой пальмы — кокосового ореха. Наша промышленность использует кокосовое масло давно: в мыловарении, косметике, производстве маргарина и приготовлении холодящих начинок для вафельных тортов.
/ /
Так сложилось, что все, что связано с коноплей сталкивается с осторожным сопротивлением. Много лет конопля находится «под запретом», поскольку официально была объявлена наркосодержащим растением. Поэтому ее выращивание строго контролируется.
/ /
Кунжут (сезам, симсим) — это ценный диетический продукт, который издавна используется в лечебных и оздоровительных целях. Благодаря большому количеству кальция он очень полезен для детей, беременных и людей пожилого возраста.
/ /
Все больше людей отдают предпочтение льняному маслу, которое получают методом холодного прессования. От остальных растительных масел льняное отличается уникальным соотношением важных для нашего организма незаменимых омега-3 и омега-6 жирных кислот.
/ /
Грецкий орех по своим качествам — уникальный представитель семейства ореховых. В его плодах содержится до 17% белка, и состав его аминокислот близок к говядине.
/ /
О пользе оливкового масла для здоровья знают все. Однако далеко не каждый может рассказать, как именно оно действует на организм. Разберемся, чем так полезен этот продукт.
/ /
Льняное масло
/ /
«Чтобы быть здоровым, нужны личные усилия, постоянные и значительные. Заменить их нельзя ничем» Н. Амосов
/ /
Омега-3 известна своим положительным влиянием на сердечно-сосудистую систему (снижает риск развития инфаркта миокарда), суставы, функционирование мозга и памяти. Её наличие в пище улучшает состояние всего организма, кожи, волос, зрения.
/ /